おいしいお米の選び方

美味しいお米を選ぶには、中の米粒をよく見て選んでください。また、料理にあったお米を選べば、料理が更に美味しくなります！

お米選びのワンポイントアドバイス
・お米は、精米後約1ヶ月を過ぎると次第に味が落ちてきます。
　お米はまめに購入し、一度にたくさん買いすぎないことがポイントです。
・同じ品種でも、取り扱っている産地や地域などが異なったりすると食感や粘り・甘みなどに違いがあります。
・また、銘柄によっても食感が変わってきますので、少量ずつお米を購入し、短時間で色々な産地や銘柄を食べ比べてみてください。

お米選びのワンポイントアドバイス
・お米は、精米後約1ヶ月を過ぎると次第に味が落ちてきます。
　お米はまめに購入し、一度にたくさん買いすぎないことがポイントです。
・同じ品種でも、取り扱っている産地や地域などが異なったりすると食感や粘り・甘みなどに違いがあります。
・また、銘柄によっても食感が変わってきますので、少量ずつお米を購入し、短時間で色々な産地や銘柄を食べ比べてみてください。